Tuesday, January 04, 2011

給商場的情書(又或)分手信 — 關於香港商場一日遊的實驗報告

引言
Abstract

德國哲學家本雅明(Walter Benjamin)在十九世紀曾於巴黎進行《拱廊街研究計畫》(The Arcades Project),以記下巴黎城市化的足跡。今日香港的商場之於昔日巴黎的拱廊,或許也有其獨特的象徵意義。

其實我並不特別抗拒商場,但也並不特別喜歡逛商場;我愛商場,同時也恨商場。一如愛情,商場與我們大概還會繼續愛恨交纏下去。原因太簡單:一旦失去對方,我倆彼此都不能生存。這,注定是一段海枯石爛的沉重愛情。

前言、目的
Background and Objectives

我並不特別抗拒商場,同時也並不特別喜歡逛商場,又或換個角度說,我的購物慾向來不強,一如大部分自詡理性務實的男生,是故對商場這個功能性似乎極為顯明的場所沒太大感覺。既無感覺,那又何來情書,或是分手信呢。且慢,當我稍稍檢視回顧自己的日常生活時,卻發現,原來商場已成其中無法輕易割捨的部分:跟舊同學聚會集合的地方,是商場;搜羅日常用品,以至每逢月初心癢手癢意欲花費的地方,是商場;假日無所事事流連的地方,固然也是商場。即使我是那種信誓旦旦地抗拒偶然性消費,並投向目標性消費的人,從來不會「逛」商場,商場及其延伸之種種還是依樣佔據生活中一大部分,既然如此,商場對其他人的影響,更是可想而知。

與其說是商場對我們帶來影響,倒不如說是我們這些城市人極其倚賴商場。商場讓我們不用再為替親朋密友選購禮物而費煞思量,選擇源源不絕;讓我們毋懼炎熱天氣與狂風暴雨,即便是外面懸掛八號風球,商場內人潮依然絡繹不絕,甚至更見擁擠;讓情人不用再苦苦思量約會地點,只要牽著另一半步進偌大的玻璃堡壘一切便可解決。沒有商場,我們也許花不了多少金錢。不僅如此,我們甚至不單在商場消費金錢,更消費時間 — 故此我們鑑賞過恐龍頭骨、人體奧秘、神州一百七十四號升空傳奇以至更珍奇稀有的展覽,大時大節又無可避免地拜倒於商場中庭別出心裁的巨型佈置裝飾。大型商場已取代公園、街道、露天廣場等設施場地,成為最公眾,不,這說法略為吊詭,該是最能代表公眾的空間。商場已成為城市生活中不可或缺的一環。這種單一的城市生活,也許應該稱為「商場生活」。

既然大型商場與我們的生活如斯緊密,那倒不如嘗試,在一天內逛完各區的大型商場,且看感受如何?你必定暗罵,這實驗無聊得很啊,如此舟車勞頓,除了疲於奔命還可以有什麼感受呢?沒錯,但我還是想親身驗證。逛完那麼多商場,或會悶極欲吐,或會神采飛揚,不親身一試,還是永遠無法知曉。

香港商場數量,我猜,動輒成千,其中屋邨商場與匿藏於鬧市暗角的小型商場更是多不勝數。我可沒耐性逛這成百上千的商場,故此我有必要為這個商場實驗下定義。這實驗所指的商場,全都是矗立於各區的大型商場。之所以取大型商場,而捨其他,純粹出其代表性,以及普及性。在這個商場逐漸盛行的年代,每一區總有一座甚至多座旗幟鮮明的商場昂然矗立。 大型商場的興起,與你我的消費模式,以至日常生活的關係已然密不可分。

你必定會質疑,那麼何謂大型商場?是以面積計算,抑或是以知名度劃分?我對此倒沒一定標準,只是單單憑印象從各區挑選一些頗具規模以及代表性的商場。定下了要走訪的商場名單後,再畫下整個旅程的路線。由於時間有限,我將路途略為遙遠,又或需要繞圈子,花額外時間到達的商場排除於外(例如東薈城、屯門市廣場、新都會廣場、大埔超級城等等),最後劃定二十個商場,順遊覽次序列出如下:

新世紀廣場、奧海城、青衣城、荃新天地、荃灣廣場、愉景新城、apm、德福廣場、Megabox、太古城中心、時代廣場、Pacific Place、ifc、圓方 Elements、K11、iSQUARE、The ONE、海港城、朗豪坊、又一城、(新城市廣場)

然後我在Facebook Status寫上這二十個商場的名字,並邀請熟悉該商場的朋友作導遊,結果換來兩大種類的回應:(一)「咁激動?」、(二)「為咩?」。前者我是直認不諱的,正欲以一句「別人笑我太瘋癲,我笑他人看不穿」回應之際,卻看見眾多好奇這實驗所為何事的留言,卻一時語塞,答不出話來。對了,我為何要在一天內逛完這二十個商場呢?例如我棄用Facebook、手提電話、MSN,為的是反省這三件事物所組成的虛擬世界於生活的重要性,那麼這個實驗為的又是什麼?假若又是為了測試商場於城市生活中是否不可割捨的部分,那我的實驗倒該變成誓死不踏進商場的宣言,反其道而行,又有什麼意思呢?

對於這個問題,在我踏進第一個商場之前,仍然懸而未決。也就是說,這次實驗我並沒有任何特別意圖,或是甚麼偉大目的,也沒有意欲驗證的既定假設(hypothesis),這一切不過出於好奇心,好奇一天逛二十個商場有什麼感受,另一方面也對參觀好些從未到訪的商場,又或是重訪闊別多時而又滿載回憶的商場躍躍欲試。對,這已是這次商場實驗目的的全部。

事前準備、注意事項
(Equipment, Experimental Setup and Cautions)

我曾嘗試將這次商場一日遊跟遠足行山比擬,畢竟兩項活動於本質上近似,都是不斷地步行罷了。然而,就我在出門前執拾行裝之際,卻終於領悟兩者的分別:原來到商場旅遊,幾乎不需預備甚麼,要帶瓶水嗎?要帶地圖嗎?其實什麼也無需帶,商場有甚麼沒有呢?兩秒後我更為自己的無知稚嫩失笑:怎會有人在逛商場前預備行裝呢?逛商場不該是最輕鬆隨意的消閒活動嗎?平日我們呆在家中稍稍感到無事可做,便立時換件衣服,掏個銀包,便迅即出門,在鄰近的商場逛上半天,現在我這個所謂實驗除了歷時比較長(也許也不算長,我堅信有人的確會在商場花上半天的),又有何分別呢?逛商場罷,有什麼大不了?這個年頭我們甚至開始聽不見長輩叮囑「進冷氣地方要披件外套」,大概自從所有香港人自發性地往各大商場裡擠擁以後,原來冰冷的商場也變得暖烘烘了。

於是我放下心頭大石,並開始認為要完成二十個商場的大長征,並不會太費力 — 不過是在室內地方逛逛啊,可以有多辛苦?結果換上最輕便的服飾,背包也只放了四件東西:相機、紙、筆、地圖(厚重的地圖後來發現著實沒用,因為各大商場的指南小冊子皆印上前往各區的交通方法),便告出門。

過程、結果
(Procedures and Results)

正如進行實驗的科學家必然自命理性客觀,但同時卻早早定下前設一般,在我踏足第一個商場之前,我對這種大型商場早已抱有一定成見。對,是成見。在大學裡的社會學,以至文化研究的課堂上,我讀過許多批判商場的論著。而這次旅程,彷彿就是把這一連串批評實踐運用的大好機會。於是在旅程中的大部分時間,我都在商場裡漫遊,找尋批評論者抱持的論據。

踏進第一站,我腦海浮現了這樣的疑問:我應該怎樣去逛商場?逛街沒有既定目的,也自然沒有方法可言,是故人人或許都有其慣用以征服商場的方法。你或許會習慣先乘升降機至商場頂層,然後沿扶手電梯逐層搜索心儀物品的蹤影,又或是愛好先逛自己最鍾愛的店舖,一一到訪以後便迅即離去。無論如何我們也有自己的逛商場傾向可是對於我這個目的不明的逛商場者來說,這些統統不適用。與此同時,怎樣去逛固然是個難題,但更基本的問題應該是,我究竟應該在商場做什麼?四處遊走嗎?原來當你抽離於整個商場系統,漫無目的地在商場踱步時,你會發現時間流動的速度慢得難以想像。道理顯淺,因為你根本無事可做。你會不知道把目光投射到哪兒,不知道應否踏足店舖,不知道一旦不慎發現心儀物品時應否捎來仔細端詳。或者你會認為這些所謂矛盾很無稽,乃自尋煩惱的表現,但我不過想抒發自己,作為一個商場旁觀者的無力感。

這種無力感的來源其實緣於商場功能的本質。顧名思義,商場就是營商的地方、進行交易的地方,其預設的使用者是消費者,而非我這種無所事事、四處游離的人。當然你也許會質疑說,那我有時愛在商場逛而不消費啊,我可甘之若飴呢。這說得沒錯,但請別忽略你逛商場的緣由,也是跟消費有關。你逛街,心裡也許在盤算要怎樣預備情人節的禮物,於是你在商場各層來回晃盪,最後沒有購物,不過因為你找不著,又或盤川不足罷了。更何況,即使是單純地逛商場,已可令你的消費意慾高漲呢。故此,才往兩、三個商場遊歷,我便開始發現,原來所謂大型商場,即便有什麼精彩的展覽、絢麗的裝飾,除去消費元素,其餘一切還是會瞬即陷落崩坍。商場與消費,幾可畫上等號。

有說商場是城市縮影,我無法不點頭認同。那麼,大型商場的轉變也許並非什麼新鮮事,畢竟我們的城市亦是如斯善變。進入青衣城之前,腦海忽爾閃現好些這商場的舊貌,比如是好些與海洋有關的裝飾、其讓人錯覺置身於大型遊輪的裝潢設計,還有曾經屹立於商場內、風靡一時的香港舊墟。可是當我步進去,以完成神秘儀式般在商場逛了一圈,卻發現人面全非。現在裡面剩下的,只餘客戶服務中心後面的大魚缸,澄藍的色彩在白冷的商場顯得奪目。物非人非,不免令人唏噓扼腕。相隔多個小時,我推門踏進太古城,繞了兩圈,鬱悶又湧上心頭。小時候,偶爾會到太古城中心遊玩,最難以忘懷的莫過於在歡樂天地的小型過山車,以及偌大的UNY百貨公司。事隔多年,別說小型過山車,連歡樂天地的倒閉也是上世紀的事情了。經歷翻新工程後的太古城再不是那滿載愉快童年回憶的太古城,我甚至試圖在商場推斷好些記憶場景的所在,卻依然徒勞無功。

商場之所以扼殺回憶,全因其遽然轉變及大型翻新工程。這些工程,除了將舊日往事抹去面杳無痕跡,也促使了大型商場的單一乏味。只要你像我一樣,一天走訪多個大型商場,這種單一肯定原形畢露。裝潢色調全是蒼白冰冷的;店舖的分佈組成如有雷同,實非巧合;類似的玻璃幕牆,相近的材質用料,就連招牌、指南地圖、氣味,以至客戶服務小姐的笑容及應對,各大商場都相距不遠。在旅程中拍了好些照片,拍的時候不禁想像,假若這些照片忽然被調亂次序,我還能辨別出哪張是從荃灣廣場,哪張又是從青衣城拍嗎?我可以肯定,斷乎不可!在一天內逛完二十個性質相近、裝潢雷同的商場,後果是顯而易見的:我有種悶極欲吐的感覺。長期沉浸於色調一致蒼白的燈光,呼吸氣味一致但混濁的空氣,目睹相同的場景、人物重覆在眼前上演,我感覺身體化成菲林底片,因過於頻繁的重覆曝光而只剩下無以名狀的光暈與模糊。

可幸往來商場與商場之間,我還能從街道上搾取好些喘息空間。從青衣荃灣的街心徘徊,摻雜了海味、燒味、麵包等各種不同的氣味從四方八面徐徐飄至,吹散了商場的鬱悶氛圍。可是這情景恐怕不會存留太久。自薦擔任荃灣區導遊的友人J說,荃灣快要成為天橋城市了,未來全區的商場將會全部由天橋連接,往來各個風格不一的大小商場將更加方便。我由荃新天地沿天橋抵達荃灣廣場,後又穿過幾道天橋投進愉景新城的懷抱。離開愉景新城往地鐵站步去,又要穿過一連串規模較小的商場。這些作用有如天橋和通道的商場人潮洶湧,讓人喘不過氣。我瞥瞥地面的馬路,發現J所言非虛,附近走在平台、天橋,又或充當天橋、平台的商場上的路人大概比走在馬路旁的,更多。由天橋連接商場,商場又佯裝成天橋或平台,如此將來應該再沒有人走在地面吧。特別是炎熱多雨的日子,又有誰願意走在濕漉漉的街頭,又或是被毒熱的陽光烤焦呢。不過若然如此,那些路邊的小店、老店,以至街道必定就此蒸發,被美侖美奐的連鎖店淘汰取締。這是我們所憧憬的城市未來嗎?商場的興起與城市的發展也許互為因果,但所指及方向卻類同。街道消失了,氣味統一了,店舖連鎖了,貨品一致了,而我們所擁有的可能性,都逐漸消失了。

唸文化研究的時候,常見論者將商場比擬為迷宮。這次旅程,正好讓我驗證這比喻的真確性。商場真箇像迷宮?答案是肯定的。這意圖明顯不過:若商場的結構簡單清晰,消費者進商場時都如獵豹般早早鎖定獵物,一根箭般飆過去,買完就離開,那商場營運者便沒運行了。設計複雜詭桀一如迷宮的商場,讓遊人不自覺逗留其中,左逛右晃,消費機會自然提升。這道理我當然明白,但親身經歷又是另一回事。在簇新的iSQUARE裡面,我糊里糊塗地登上了幾段電梯,終於在偌大的玻璃幕牆前面發現了商場的中庭 (atrium)。沿玻璃幕牆旁的扶手電梯冉冉上升,迎著旁邊折射進來,觸手可及的城市光影,忽爾覺得自己真箇被困於玻璃堡壘一般。外面的世界,這麼近,然又那麼遠。上了幾層,便打算離開商場,怎知離開比進入難上許多。扶手電梯與指示牌之多讓人眼花撩亂,令你非得時刻留意每一道扶手電梯旁的紅色指示牌不可:這裡通往的是六樓,那裡直達三樓;高速電梯往MTR樓層,普通電梯往LG層。呃,究竟哪裡是MTR層,哪裡又是甚麼LG層。同樣充分體現迷宮隱喻的還有又一城。跟iSQUARE不同的是,其扶手電梯儘管縱橫交錯,也因懸空掛在中庭之上的短置而略為明顯易見。不過也因為電梯的分佈、方向極不規則(也許亂中有序?),每抵達一層,必須繞上一個大圈,才能到達通往下一層的扶手電梯。向左走還是向右走才能以最短時間到達下一列扶手電梯?對於趕時間的我來說,這是最艱難的抉擇,我甚至曾經為該向左,抑或往右走,而跟同行友人吵得不可開交,多無謂。是故我極其厭惡這種迷宮型商場。不過,魔高一尺,道高一丈,要解破迷宮魔法,倒不需像哈利波特般念咒讓半空中的扶手電梯驀地返回原位,方法簡單不過:乘升降機就可以了。於是這次旅程我又發現,原來升降機大多被窩藏於隱閉而不見天日的位置,若非有心追尋,根本難以瞥見。又一商場設計的可怕之處。

到訪的二十個商場中,有好些是我從未踏足的,但甫進去,心裡竟然萌生一種莫名的熟悉感,比如是奧海城與愉景新城。你知道為什麼嗎?愉景新城與奧海城的中庭,早在被電視屏幕出現過無數遍 — 每逢什麼劇集大結局牽起高潮,電視台便會請來一眾劇集演員跟觀眾在那兒一邊欣賞劇集,一邊插科打諢,然後商場的招牌和佈局便如願映入家庭觀眾如我的腦海。其他例子還有朗豪坊與荃新天地,商場的影像早早在電視劇、電影重覆上映了無數次,這樣的合作似乎只會愈來愈多。作為觀眾的我們又只得束手無策,被影像粗暴地佔據記憶,甚至潛而默化。與商場的相關宣傳至此已是無孔不入,要躲避,不是沒可能,但你必須付出代價。這樣看來,商場,不僅影響我們的生活,更在侵略我們生活的空白部分。

宣傳,其實也是包裝的一部分。香港的商場最厲害的,應該就是包裝的技倆。由圓方的五行元素主題,到apm的顛倒日夜理念,花俏亮麗的包裝紙裹著的,大概都差不多。這兩年開幕,自詡為「全球首個購物藝術館」」的K11,更是將這種包裝概念推至極致。購物藝術館?真詭異,全球又有哪個城市竟然會把這兩個風馬牛不相及的東西扯在一起呢,除了香港,這狹小城市。在甚為空曠的商場逛了一會,終於等得自薦當嚮導的友人K出現。K曾經為這商場擔當導遊,負責向遊客講解非洲生態遊的展覽,這段實驗旅程的導遊由她充當,自是合適不過。我一邊在商場裡四圍亂晃,一邊聽K道來關於這商場的種種。她說,K11花了許多心思將藝術元素引進商場,但成效不彰。沒怎樣吸引旅客前往遊覽購物之餘,素常愛好藝術的也不會特地逛商場看展覽吧。是為「兩頭唔到岸」。這也難怪,即使清明上河圖引起熱潮,惹來好些平生不進藝術館的普羅大眾蜂擁進場欣賞,也不代表香港人有足夠涵養、餘暇甚至興趣去欣賞藝術啊。連藝術館也不常去的人,你又憑什麼去奢求他們去欣賞這些更曲高和寡的雕塑或是畫像呢。對於遊人來說,牆上方框的所謂藝術品其實無異於店舖櫥窗裡的貨品,他們甚至對這些作品的藝術成份懵然不知。聖誕裝飾或許會讓他們萌起按動快門的衝動,但看不明白的藝術品嗎,他們只得擦身而過。想到這裡,K11的寂寥空洞似乎理所當然。

在尖沙咀三家新開幕的商場(K11iSQUAREThe ONE)遊蕩過,心裡積累了許多對商場的批評。滿腔悶氣的步進碼頭旁的海港城,卻竟然被觸動。海港城除了是「一個海港只有一個」的商場外,更是號稱「全港面積最大」的商場,只是我不常來訪。在顧客服務處從笑容可鞠的服務員手中接過印刷精美的商場地圖,將地圖打開仔細察看,看上去應該像極遊客。放眼四周,像我一樣施施然把攤開的地圖拿在手中,四處隨意亂晃的,只要操流利普通話的國內旅客。在裡面逛著走著,忽爾產生置身美國大型商場的錯覺。海港城共分為四個購物區,海運大廈是靠近碼頭那個區域,看上去沉實而老好;馬哥孛羅香港酒店商場由百貨公司與電影院組成;海洋中心的燈光白冷而刺眼,是奢華名店的根據地,也是國內旅客的集結地;港威商場像是條通道,中間接連了好幾個中庭,杏棕色的裝潢令人看得舒服。每一個購物區的佈置以至設計都根據其用途及目標顧客之別,而有所差異。我在海運大廈盡頭一端的玩具反斗城重拾兒時的回憶碎片,又在名店門外偷窺那些宛如寶藏的珍品,幾乎忘了自己所謂商場觀察者的身份。

就從這裡開始,我的心開始寬和起來,懂得放下批判商場的目光,並以城市人的身份重新審視商場這公共場所。然後腦海忽爾浮現下午在德福廣場的難忘一幕。我沿扶手電梯下到往來Megabox與德福的車站,眼前的情景遠遠超乎我的想像以外。正在車站等候的人保守估計也有二、三百人。我收拾驚詫的心情準備尋找那幾乎不見蹤跡的隊尾,卻發現人龍中間豎起了告示。那告示牌上面寫著「從這裡開始排隊,需要三十分鐘才可上車」之類的語句,讓我萌生置身於大型主題公園的幻覺。不是吧,想逛個商場罷了,也要排上整個小時。這還不算驚奇,最厲害的是,在場的人竟對此甘之若飴,沒有為花掉美好星期天裡的一個小時而感到悔疚。我定睛望著正喜孜孜地在排隊等候上車的一家大小,暗裡不禁問了一句,對香港人來說,商場究竟有多重要?假若這家人不是在這兩個商場消磨星期日的午後時光,他們又會往哪裡去?我不是沒想過自命清高地在指斥他們的愚昧無知,或以嬉笑怒罵的手法揶揄他們,並獻上「倒不如一家人在家裡看齣電影,或一起到郊外野餐」之類的提議。但另一方面我又必須了解,對他們來說,逛商場可是種免費娛樂,他們每週辛勞工作上學,為的可能不過是這些悠閒逛街的無瑕時光。對好些香港人來說,商場沒錯是他們空閒時間的全部,但他們並不抗拒,甚至乎有好些人,會視逛商場為最廉價的娛樂。試問又有什麼地方,能像商場讓你能閃躲日曬雨淋,免費享受冬暖夏涼的幸福呢。甚至用社會學的角度來說,這無疑就是向商場系統表達的一種抗爭方式了。如此我又怎可以齷齪地批評,甚至試圖剝奪他們生活中的全部呢?

我又想起商場的一眾裝飾佈置。每次當我要橫過那些巨型裝置,都非得躡手躡腳不可,為的,是要避免被攝入鏡頭。每逢這些普世歡騰的節日,商場總是聚集一大群「龍友」。且慢,我所指的「龍友」並非僅是那些不修邊幅、不擅交際的年輕男子,更包括好些手握名貴單鏡反光相機的嬸嬸,又或是內地遊客。於許多人心裡,商場是屬於他們的公共空間。以往他們也許愛流連於尖東海傍又或是九龍公園,把燈飾的耀眼光芒,又或是女友的嬌柔美態凝固於菲林底片之上,現在只是把戰場移進商場罷了。我一邊在旁觀察那把鏡頭貼在女友臉前十公分處的男子,一邊忖度:這幾天他倆大概也會像我一般東征西討,以圖把各大商場的佈置,以及鏡頭中央那凝結的人形牢牢釘在一起。這些裝飾的存在目的當然是為了營造節日氣氛,從而鼓吹消費,然而我們卻不能單純地因為後者猙獰的面目,而忽略前者對城市的點綴作用啊。世界盃進行時,商場會舉辦大型睇波活動,讓一大群球迷聚集欣賞球賽;除夕夜,藝人與大眾一起在商場倒數;適逢太空人升空熱潮,商場會舉行相關展覽。至此,商場已不再流於交易場所的層面,而是為大眾構築可能性的公共空間,哪管後者的目標,依然是為前者舖路。

至於商場裝潢以至店舖組成的單一,其實也有其必需性。旅程中曾到訪看起來頗為殘舊的愉景新城。推門進去,彷彿時光倒流,回到十多年前的商場格局了。晦暗的燈光、偏暗的室內色調、過時而千篇一律的店舖招牌,應該就是造成這觀感的元兇。於是我開始了解為何早幾年一眾大型商場要急不及待地逐一完成翻新工程,也隱約明白採用玻璃幕牆以至白冷色調的原委。繼續往裡面走,穿過好些幾乎空無一人,也空無一店的走廊,終於瞥見商場的中庭,就是那曾經屢屢在電視螢幕亮相的中庭。沒有舉行任何活動、展覽的中庭空曠無人,跟上面斑駁絢爛的彩色玻璃天幕相對無言,落寞有如荒廢多年的中世紀歐洲教堂。蒼白冷漠的燈光縱然缺乏性格,但就讓顧客看上去簇新精神一點。

商場為我們帶來的,還有許多。不單是硬件上的(例如圓方美觀而貼心的廁所,一流!)、或是服務上的(包羅萬有,請見附錄),不容忽視的,還有回憶。你該會質疑:「明明你就說過商場在扼殺回憶啊!現在豈非出爾反爾?」沒錯,因為連錦不斷的翻新工程讓商場變得難以辨識,也把從前所曾擁有的回憶碎片施壓扭曲,但另一方面倘若沒有這些大型商場,也許我們就連兒時回憶的上演場景都會失去。變幻,原是永恆。竭力排除一切新事物,老是維護朽壞的回憶,可不是好現象。更何況,這些回憶也證明了,商場與我們生活的緊密關係其實早早開展,與近十年的城市高速發展可沾不上任何關係。

逛完了二十個商場,我踏上回家的路途。兩種矛盾對衡的感情思緒在路上繼續爭戰。然後不知不覺間,我步進了整個商場一天遊旅程的最後一站 。慢著,剛剛不是說過逛完廿個商場嗎,為何還剩一個?我之所以沒把這商場的名字加到行程之中,全因為我對它已經太熟悉了,逛抑或不逛,就沒分別。這個商場的名稱,是沙田新城市廣場。因為地理位置的緣故,我自小便時常流連於這商場,稍稍長大後在毗鄰的中學就讀,更讓我與這商場關係密不可分。我在早已倒閉的八佰伴哄過長輩買超合金機械人;嘗過在拆卸前的戲院跟心儀女生並肩凝視銀幕,在本來甚為荒涼的五、六樓商場跟同班同學一同伏在地上做勞作,便引來保安的謾罵。從前整個商場都是棕色的,看起來老舊乏味,之後某年忽爾大興土木,從前的店舖幾乎全部消坎無蹤,取而代之的是美侖美奐的名店,與白冷的裝潢。與此同時,我從中學畢業,開始疏遠這成長的夥伴。從前我跟同學在商場的晦暗角落盤膝坐著,訕笑老師的窘事,傾吐對將來的惶惑恐懼,可是自從畢業後,我幾乎沒再跟友人在這商場蹓躂,自此新城市廣場在我的生活中不停縮小,還原成回家的其中一條通道罷了。

輾轉遊過廿個商場以後,回到這地方,感覺有如回到和煦的家。我甚至相信,這樣的舖排冥冥中有其意義。於是我嘗試放慢腳步,重新感受這商場與我的種種關係。這關係猶如分手多年的戀人,人潮中偶爾碰上,便相約到咖啡店坐下來,娓娓道來這些年來的事。當年的歡樂回憶已然灰飛湮滅,但卻彷彿歷歷在目;當年的恩怨情仇經已無可挽回,但又彷彿無足輕重。你對它已經失去了熱情,連怨恨也失去了。我,又甚至你,對商場的感情,豈非一樣?

討論及應用
(Discussion and Application)

商場對你來說,究竟有著怎樣的意義?你跟情人周末約會地點是否正是在某大商場?你們的拍拖模式會否就是逛街(呃,假若你把商場當成街道的話)、看戲、吃飯?也許起初你們的約會地點都選在二人都比較熟悉的一間大型商場,並在此度過好些愉快愜意的時光:在大型傢俱店內訴說對甜美未來的憧憬;在高級餐廳裡慶祝某年的拍拖紀念日;在戲院裡依偎並同時被銀幕上流麗的光影觸動。可是隨年月流逝,你倆開始對這座商場生厭,開始物色下一座可供約會並賦予美好回憶的商場。如是者,你倆不停穿梭晃掠於各大商場,並因而獲得無數共同回憶。慢著……但這些在不同商場發生的回憶又似乎不住重覆。你在青衣城跟他首次見面,在奧海城獻上初吻,在Pacific Place首次吵架鬧分手,在朗豪坊的通天電梯上和好如初,在APM首次相擁而哭,在The One被對方宣稱「你是我的唯一」而哄得笑不攏嘴。終於分手的一瞬你訝然發現原來商場盛載你們的所有回憶。如果用比較富電視劇色彩的語言來說,你們是天幕下的戀人,兩人猶如探險家,走在一起的任務,就是要繼續在看似風格各異但本質類近的商場遊走。一旦你們完成任務,經歷這座城市裡所有商場的探勘,你們之間的感情便失去基礎,因而在轉瞬間傾覆倒塌。

上面提及的,是愛情與商場的共生關係,然我所說的,卻不僅如此。我們對商場的愛恨交纏,豈不正好與愛情及其本質相互呼應指涉?這比喻聽起來頗為荒誕,但當我繼續試圖將我們與大型商場的關係,與男女之間的感情加以拼對,便無法不為兩者的近似而瞠目結舌。

張愛玲說過,我們這些現代都市人,都是先看到海的圖案,才看見海;讀到愛情小說,才知道愛;同樣地我們先從別人口中,甚至從媒體報道耳聞目睹商場的種種,才親身感受。我們孩提時代先是扯著父母衣角逛商場,倚藉他們的步伐和目光觸碰商場每個角落,待長大後才自行體會理解;我們從電視螢幕中看見愉景新城、奧海城、朗豪坊的流麗光影,然後摩拳擦掌的親身到訪,像是非得驗證電視影像的真實性不可。

我們成長,對愛情,以及商場的要求也在成長。年輕的時候,你對長頭髮、大眼睛的情有獨鍾,長大一點,開始計較他的財政狀況和未來前景,跌跌碰碰過後,便懂得珍視他的性格特徵。對待商場亦是同樣。從前你最鍾情的,是流行衣飾店林立的商場;長大了,賺到錢,便牽著同事情人的臂膀,在公司附近的高級商場來回踱步;再過幾年,已為人父母的你,挽著孩子的衣領,在以大型家具店與玩具店作招徠的商場徘徊穿梭。每一個成長階段,你對商場,對情人的要求都不同,而你所心愛的對象也在相應轉變。

你一直堅信,尋覓的過程,哪管是找尋戀愛對象,抑或適合自己的商場,都應該有終點、盡頭。在愛情路上,你恍惚地從人海中尋找那個似乎並不存在的Mr. Right,又或是什麼世上的另一半;在生活裡,你不停嘗試往不同商場裡擠,試圖找到一個完美的商場;你跟許多人談過戀愛,他們不管性格、外型、膚色,以至氣味,都有所差異,但若然你細細思想,他們之間隱約又有什麼是共通的;你往不同的大型商場裡擠,它們不管性格、外型、裝潢色調,以至氣味,都略略有別,但你逛過所有以後,又覺得它們彷彿都是出自同一個模子,最多,也不過兩、三個模子吧。那你其實在尋找什麼呢?

最可能發生的是,經過一番尋覓,最讓你留戀細味、魂縈夢牽的,始終於那率真而青澀的,初戀。這也許不過因為經過時間過濾洗禮後的回憶,總是朦朧而美麗。但你與商場的關係不正如此嗎?在你心裡地位無可撼動的,始終是那個滿載記憶瑣碎的商場。它的舊貌也許已經因為經過翻新工程而被徹底洗刷、無復舊觀,但在你腦海裡它仍舊美好如昔。與這商場分別以後,即管你遇上過,戀上過許多各式各樣的其他,但於你來說,它們不過是初戀的變奏,或增添一點,或刪去一些,但萬變始終不離其宗。在某個金黃色的黃昏,你偶然碰上曾經的愛人,他的外型跟記憶裡那模樣有著不少落差,於是在寂寥的夜裡,你憶起好些舊日往事;在某個下班的黃昏,你重臨兒時愛逛的商場,卻發現經過翻新後的它已無復原貌,於是在無眠的夜裡,你仔細端詳當年的回憶,以作憑弔。愛情,因為回憶而變得美好,商場亦然。

接著你開始審視自身,在愛情、商場身上你的付出都夠多了。你花費過光陰和金錢,也耗動過靈魂與體力,那麼你的付出換來什麼?又好像答不上嘴。是大時大節的一點溫暖和光明,還是空閒時解悶、磨蹭糜爛時光的途徑?好像是,但這些就是你所憧憬嚮求的嗎?

故此你反思愛情,以及商場的必要性。難道他倆真的是你生命中不可或缺、無法割捨的一部分嗎?你無法輕言回答。只是你聽過許多人信誓旦旦地宣稱自己無需愛情,又或與商場割蓆,他們堅定而決斷的語氣其實不過在掩飾自己對這兩件事物的依戀。愈宣稱不在乎的,心裡其實愈著緊在乎。

既然它倆已然佔據我們生活裡的重要部分,我們該作的,也許不是意圖徹底將之扔下,而是避免因過份專注而把其他絢爛斑駁的可能性不慎散失。有人會因沉迷愛情,而遺忘身邊的好友、家人,甚至工作以及人生目標,同樣有人會因過於適應商場生活,而遺忘街道紛陳的氣味、小販沙啞的聲線和汗流浹背的不適感,我們只能一邊避免沉迷,一邊嘗試讓心變得寬和,放下戒備,恣意享受商場所帶來的種種方便,和舒適。於原本對商場緊抱質疑目光的我來說,這種寬和感,就是這次商場實驗的最大收穫。

我們愛商場,同時也恨商場。一如愛情,商場與我們大概還會繼續愛恨交纏下去。原因太簡單:一旦失去對方,我倆彼此都不能生存。這,注定是一段海枯石爛的沉重愛情。


附錄、後記
Appendix

公眾諮詢

問題一:你人生中逛得最多的一個大型商場是哪?

些云:又一城,因為佢喺我中學附近~由佢開張到我做商台的咁多年~唔知行左多少次

Rachel :Telford Plaza- it used to be a place where i had my dinner with my parents every night..

Maggie:新都會;在中學附近,以前放學後總會逛逛才回家

Judy:海港城,因為係阿爸挈愛

潮:真係最難答。大個反而少行商場,細個就唔同時間有唔同商場,踏單車會去九龍城,有時去樂富商場,到到都有d,諗唔到邊個最多。


2. 你最愛的一個大型商場是哪?

Eva:其實係……Element!,雖然佢令油麻地街坊無左公共空間,但我個人幾鐘意個mall,三層都好大,而且有好多櫈比人、小朋友坐……方便街坊去r冷氣同window shopping

維日:葵芳新都會。因為有個露天羅馬廣場的東西在商場中間,又有噴中池同橋好舒服,能夠成為社區的中心點。而且頂層兩旁有遊樂場,好多小朋友去玩。

Winnie:apm,因為個度有太多回憶 =]

Lillian:ifc-地方好大, d路闊d, 又少人d, 光線幾充足~不過就冇野好買lor haha~

展逸:圓方 (個商場設計主題夠吸引,少人行)

Ronald Chan:上水廣場 / 新城市廣場。雖然好多商場都好靚好吸引好新, 但我鐘意我會買到野同方便既商場!

Florence:朗豪坊,因為入面唔係白色。同埋冇gum 大,唔駛行好耐都搵到哂想逛果幾間 shops,只欠 log on。


Jennifer:Harbour City - almost everything is within reach

潮:我會講荷里活商場吧?感覺比較耐行,什麼都有一些。ifc那些感覺太高尚,旺角另一些又太潮。商場有時候也有分身份格調的吧?有一些就是行得不自在,另一些感覺上比較同grade,就會比較喜愛。但畢竟商場是個套,套入面是什麼商店也很重要呢。


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